Сковорода, сотейник, кастрюля… а что такое сковорода вок (Wok)?
Среди таких кухонных атрибутов, как кастрюля, сковорода, сотейник, затаился еще один кухонный аксессуар, по наличию которого можно с уверенностью сказать, что его обладатель - большой любитель готовить. Этот аксессуар - сковорода wok. Являясь очень удобной и многофункциональной, сковорода вок в последнее время приобретает огромную популярность у тех людей, кто отдает предпочтение восточной кухне.
Подробнее...
Профессиональная блинница. Что это такое? Важен ли производитель блинницы?
Совсем скоро наступит масленица, поэтому без блинов не обойтись. Их будут печь и молодые, и старые, и жены, и тещи, и даже свекрови. Но, чтобы блин не вышел комом, мало желания и умения. Нужна еще чудо-сковорода, от которого блин без труда и вовремя отстанет да не порвется. Давно замечено, что вкус блинов напрямую зависит от той сковороды, на которой они пекутся.
Подробнее...
Подготовка сковороды к первому использованию
Все мы знаем, что такое сковорода и как ею пользоваться. Но вот как сохранить изделие, чтобы сковорода прослужила Вам долго? Правильное использование сковородки — это первый шаг в правильном уходе за ней. Чтобы посуда (сковородки, сотейники, кастрюли, жаровни и прочая кухонная утварь) служила вам верой и правдой долгие годы — нужно постоянно придерживаться нескольких нехитрых правил при их использовании.
Подробнее...